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娃娃菜的营养价值 能促进肠管蠕动

[摘要]娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种,它长得有点像迷你版的大白菜,所以深受人们喜爱。那么,娃娃菜的营养价值有哪些呢?下面跟随小编来看一看吧!

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,小白菜性平,味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤令其饮服,经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。

娃娃菜的营养价值-娃娃菜的食疗作用
娃娃菜的营养价值-娃娃菜的食疗作用

小白菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,常吃有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。

娃娃菜的食疗作用

1、养胃:娃娃菜暖胃,治疗胃寒症。

2、生津止渴:娃娃菜能润喉去燥,使人清爽舒适。

3、利尿:娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

4、通便:娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

5、解毒:娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒。

6、清热:娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。

娃娃菜的食用禁忌

哺乳期的妇女不宜过多食用,身体虚寒者也不宜过多食用。

娃娃菜适宜人群

适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。适宜于容易上火的人士食用。

编后语:通过以上学习娃娃菜的营养价值等相关内容后,大家是不是对娃娃菜有了全新认识!娃娃菜是一道常见的家常菜了,喜欢吃的朋友可以多购买食用。

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